6月11日,益海嘉里在全國食品工業強縣創新發展研討會上獲得“食品行業循環經濟示範單位”的稱號.。會上中國食品工業協會會長石秀詩為共計13家食品行業循環經濟示範單位頒發獎項。
  積極響應號召 引領行業之先
  益海嘉里集團的大豆、水稻、棕櫚油的循環經濟產業鏈,已是行業內集大成的生產模式,將循環經濟市場化,並創造成功出可持續的經濟效應,益海嘉里堪稱糧油行業循環經濟的典範。中國食品工業協會對獲評“食品行業循環經濟示範單位”的企業單位寄予了期待:示範單位要加快循環經濟技術創新,以節能減排為重點,健全激勵與約束機制,加快建構資源節約、環境友好的生產方式,增強可持續發展能力,為食品工業的循環經濟發揮示範帶動作用。
  註重研發創新 發展循環經濟
  益海嘉里集團立足自主創新,投入大量資金進行新產業模式、新技術、新工藝的研發創新。2009年底,豐益國際投資8億美元在上海成立了全球研發中心。受黨中央和國務院“科學發展觀”及“傳統產業升級”啟示,益海嘉里集團依靠強大的研發力量,投入巨資開發出了具有國際領先水平的國產大豆循環經濟產業模式,相較於過去粗放落後的產業模式,可以使國產大豆產業重新煥發生機。
  在這種產業模式下,初級大豆分為榨油豆和食用豆,其中榨油豆經過工廠加工,產出毛豆油,豆皮,醬油豆粕和低溫豆粕;毛豆油經過精煉產出精煉豆油,進一步包裝得到小包裝一級豆油以及金龍魚品牌調和油,而精煉得到副產品廢白土、皂腳、豆油脂肪酸等循環再利用;榨油得到的豆皮加入糖蜜製成糖蜜豆皮銷給食品廠或飼料工廠,而醬油豆粕和低溫豆粕則會選擇直接銷售,或者過深加工得到食用豆粉、低纖維、濃縮蛋白、分離蛋白、組織蛋白及糖蜜等產品,做到物盡其用,環保惠民。
  模式惠及三農 真正利國利民
  益海嘉里集團郭孔豐董事長表示:中國是農業資源大國,也是消費大國。我們看重的並不僅僅是中國作為十三億人口大國的消費市場,更是如何讓中國農業從科技上強大起來,投資研發能加速帶動中國從“糧油消費大國”轉變為“糧油科技大國”。
  食品工業循環經濟模式帶來的經濟效益是十分明顯的。以稻米循環經濟模式為例,益海嘉里集團2009年以來的實踐證明,該產業模式具有重大的經濟效益、社會效益、生態效益:米糠油“不與糧爭地”,按照此產業鏈發展模式,可以使我國油脂增產達200萬噸,相當於1.1億畝的大豆種植面積,有效節約耕地。通過四優訂單農業模式,有效解決了農產品重金屬及農殘超標等問題,保證了大米產品的質量安全,並帶動了農民的收入,積極響應我國重視的“三農問題”的化解舉措;全國每年可以替代2500萬噸煤炭,減少30萬噸SO2排放,同時減少稻殼帶來的黃色污染,切實做到節能減排,為百姓謀福祉。
  來源:21CN生活
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     (原標題:益海嘉里獲評“食品行業循環經濟示範單位”)
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